Узбекистан
Праздник Навруз
  Меню
  Страны Азии
  Страны Восточной Азии
  Страны Юго-Восточной Азии
  Страны Южной Азии
  Страны Юго-Западной Азии
  Страны Центральной Азии
  Австралия и Океания
  Азия — тесты
  Карта сайта


  Популярные новости
загрузка...


Такой близкий и такой загадочный Узбекистан



Узбекистан — страна ярких контрастов, противоречий и загадок, страна известная каждому из нас и в то же время совершенно не знакомая. Ташкент, Самарканд, Бухара, Хива, предгорье Тянь-Шаня и хребты Памир-Алая, пустыня Кызылкум и реки Амударья и Сырдарья — практически все познания о древнейшем государстве, история которого уходит далеко за 3-х тысячелетнюю отметку.

Несмотря на бурные события, регулярно потрясавшие Узбекистан на протяжении всей его истории, он сохранил все свои сокровища — великолепные архитектурные памятники, собранные в музеях коллекции живописи, керамики и королевские регалии, произведения прикладного искусства.

Самарканд — его возраст приравнивается к древнему Вавилону и Риму, через него проходил древний Шелковый путь, а облицовка зданий до сих пор поражает своим богатством красок и сложностью узоров. В самом сердце пустыни Каракумы расположился город Хива — настоящий заповедник истории, сохранивший до наших дней древнейшие архитектурные комплексы.

Не менее уникальна и растительность Узбекистана, хотя на первый взгляд она более чем бедна. Лишь около трех с половиной тысяч видов высших растений можно увидеть на небольших площадях, пригодных для жизни растений. Кроме того, 20% из них не встречаются больше нигде в мире.

Поражает и отношение граждан Узбекистана к своей истории, к природе и друг к другу. Считается, что времена Союза полностью разрушили то, что создавалось этим народом тысячелетиями, однако это не так, что подтверждается сегодняшней реальностью. Так же неизменны остались и традиции народов Узбекистана — почтительное отношение к старикам, забота о детях и больных — в генах узбеков, что и позволило сохранить самое ценное что, к сожалению, многие другие народы утратили.

Праздник весеннего солнцестояния — Навруз, как и 2500 тыс. лет назад, самый яркий и любимый всеми узбеками праздник, отмечается 21 марта и знаменует начало нового года. Это день почитания Солнца и Огня, которые дали жизнь всему на Земле. В этот день все желают друг другу богатства, изобилия, счастья и благополучия и верят, что все добрые пожелания обязательно сбудутся, если они искренни и идут от чистого сердца.

В этот день на улицах проходят настоящие театрализованные представления, которые организовывают и проводят в основном дети и простые люди. Сцены, которые разыгрываются на самодельных подмостках в самодельных костюмах, рассказывают о том, как жестокие охотники уничтожают животных и птиц, как непослушные дети заставляют краснеть своих родителей, о том, как важно уметь дружить и беречь то, что дано природой — землю, воду и все живое вокруг. Эти представления дают великолепные уроки порядочности, доброжелательного отношения друг к другу и к природе не только для детей, но и для взрослых тоже.

Не обходится Навруз и без праздничного застолья. К этому дню готовятся самые вкусные национальные блюда — каймак, куртова, патыры, катлама, и конечно — знаменитый узбекский плов, без которого ни один праздник не обходится. Готовят его к праздничному столу только мужчины и это давняя традиция. Считается, что эмоциональность и отвлеченность женщины на домашние проблемы не позволяет вложить в плов дух хорошего, благостного настроения, без которого он просто утратит свою волшебную силу.

В последние годы Навруз приобрел и оттенки современности — предприимчивые молодые люди ввели новое правило, которое позволяет туристам и гостям праздника готовить еду самостоятельно на кострах, в специальных казанах, что привлекательно и для туристов, и облегчительно для хозяек. Называют это правило — гастрономический тур, мероприятие выгодное и интересное для всех, как для гостей, так и для хозяев. Еще один нюанс Навруза — все, что было приготовлено к столу, должно быть съедено в один присест! Можно сидеть хоть до полуночи, но все тарелки должны остаться пустыми.

Это лишь коротенькое повествование о таком близком и таинственном Узбекистане. Что бы узнать о нем больше, лучше собственными глазами увидеть его красоты и пообщаться с гостеприимными доброжелательными людьми.

Профессиональная публикация уникальных статей для продвижения в Рамблер




SQLite not install on server